蓝山咖啡品鉴网蓝山咖啡做法饮用蓝山咖啡的注意事项

咖啡是我们日常生活中常见的饮品，也吸引了一大批的咖啡控，那么作为一个真正的咖啡控来说，蓝山咖啡大家一定都不陌生，大家平时所喝可能是蓝山风味咖啡豆，而真正的蓝山咖啡是可遇不可求，那么为什么它如此珍贵呢？今天小编就带大家看看吧

真正的蓝山咖啡位于蓝山山脉位于牙买加岛东部，因该山在加勒比海的环绕之下，每当天气晴朗的日子，太阳直射在蔚蓝的海面上，山峰上反射出海水璀璨的蓝色光芒，故而得名。而得天独厚的地理优势，更是达成蓝山咖啡均衡风味必不可少的因素。 作为加勒比海中的岛国，海风与蓝山共同带给了这片咖啡种植地充沛的降雨和肥沃的土地。因为其苛刻的地理条件，所以真正的蓝山咖啡如此稀少

而小编平时喝的豆豆肥牙买加蓝山咖啡一号是产自于斯东尼庄园，而这个庄园一直以来都是盛产真正牙买加蓝山咖啡豆的庄园，该庄园已经有80年的历史，而真正的蓝山咖啡等级从质量来分由上到下依次为： 蓝山一号、蓝山二号

蓝山咖啡一号的口感有着微微的酸味，风味浓郁，有轻微的黑巧克力尾韵，奶油味和甜味十足，还有着黑莓桑葚果和茶树香气，将甘、酸、苦三种口味完美的融合在了一起，堪称咖啡中的精品。